Pasta Katalánsky krém 3,5 kg
Pasta Katalánsky krém – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou katalánskeho krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom charakteristickú chuť inšpirovanú tradičným katalánskym krémom, jemnú vanilkovo-karamelovú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Katalánsky krém – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou katalánskeho krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom charakteristickú chuť inšpirovanú tradičným katalánskym krémom, jemnú vanilkovo-karamelovú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Posyp Cheesecake 1 kg
Posyp Cheesecake – chrumkavý posyp s príchuťou cheesecake, 1 kg
Chrumkavý posyp s príchuťou cheesecake určený na dekoráciu a dochutenie zmrzliny, gelata, pohárových dezertov, tort, zákuskov, krémov a ďalších cukrárskych výrobkov. Dodáva dezertom charakteristickú chuť inšpirovanú cheesecake, jemnú chrumkavú textúru a atraktívny vzhľad. Vhodný pre profesionálne použitie v zmrzlinárskej, cukrárskej a gastronomickej prevádzke.
Použitie: pripravené na priame použitie. Aplikujte podľa potreby ako dekoráciu alebo posyp na zmrzlinu, dezerty, torty, krémy a ďalšie sladké výrobky.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, lepok, sója, orechy, arašidy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 1 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Výživové údaje: doplniť podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.Posyp Cheesecake – chrumkavý posyp s príchuťou cheesecake, 1 kg
Chrumkavý posyp s príchuťou cheesecake určený na dekoráciu a dochutenie zmrzliny, gelata, pohárových dezertov, tort, zákuskov, krémov a ďalších cukrárskych výrobkov. Dodáva dezertom charakteristickú chuť inšpirovanú cheesecake, jemnú chrumkavú textúru a atraktívny vzhľad. Vhodný pre profesionálne použitie v zmrzlinárskej, cukrárskej a gastronomickej prevádzke.
Použitie: pripravené na priame použitie. Aplikujte podľa potreby ako dekoráciu alebo posyp na zmrzlinu, dezerty, torty, krémy a ďalšie sladké výrobky.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, lepok, sója, orechy, arašidy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 1 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Výživové údaje: doplniť podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Plastový stojan na zmrzlinu
Plastový stojan na zmrzlinu
Praktický plastový stojan určený na vystavenie a servírovanie zmrzlinových kornútkov. Umožňuje bezpečné a stabilné odloženie zmrzliny počas plnenia, zdobenia alebo podávania. Je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky aj catering.
Použitie: na držanie a prezentáciu zmrzlinových kornútkov pri príprave a servírovaní.
Materiál: plast vhodný na kontakt s potravinami (doplniť podľa výrobcu).
Farba: doplniť podľa produktu.
Vlastnosti: ľahký, pevný, stabilný, jednoducho umývateľný a vhodný na opakované použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste.Plastový stojan na zmrzlinu
Praktický plastový stojan určený na vystavenie a servírovanie zmrzlinových kornútkov. Umožňuje bezpečné a stabilné odloženie zmrzliny počas plnenia, zdobenia alebo podávania. Je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky aj catering.
Použitie: na držanie a prezentáciu zmrzlinových kornútkov pri príprave a servírovaní.
Materiál: plast vhodný na kontakt s potravinami (doplniť podľa výrobcu).
Farba: doplniť podľa produktu.
Vlastnosti: ľahký, pevný, stabilný, jednoducho umývateľný a vhodný na opakované použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste.
Mango pyré 18,6 kg (6 ks x 3,1 kg)
Pasta Mandarínka 3,5 kg
Pasta Mandarínka – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou mandarínky určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu citrusovú chuť, príjemnú arómu a atraktívnu oranžovú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Mandarínka – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou mandarínky určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu citrusovú chuť, príjemnú arómu a atraktívnu oranžovú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Mora (černica) 3,5 kg
Pasta Mora (Černica) – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou černice určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom intenzívnu ovocnú chuť, prirodzenú arómu a atraktívnu tmavofialovú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Mora (Černica) – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou černice určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom intenzívnu ovocnú chuť, prirodzenú arómu a atraktívnu tmavofialovú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Marakuja 3,5 kg
Pasta Marakuja – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou marakuje určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom intenzívnu exotickú chuť, sviežu ovocnú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Marakuja – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou marakuje určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom intenzívnu exotickú chuť, sviežu ovocnú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Pistácia Puro Mediterraneo 3,5 kg
Pasta Granátové jablko 3,5 kg
Pasta Granátové jablko – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou granátového jablka určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu ovocnú chuť, prirodzenú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Granátové jablko – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou granátového jablka určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu ovocnú chuť, prirodzenú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Malina 3,5 kg
Pasta Kiwi 3,5 kg
Pasta Lesné ovocie 3,5 kg
Pasta Lesné ovocie – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou lesného ovocia určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú ovocnú chuť, sviežu arómu a atraktívnu farbu typickú pre zmes lesného ovocia. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Lesné ovocie – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou lesného ovocia určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú ovocnú chuť, sviežu arómu a atraktívnu farbu typickú pre zmes lesného ovocia. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Jahoda Extra 3,5 kg
Pasta Cola 3,5 kg
Pasta Čerešňa 3,5 kg
Pasta Čerešňa – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou čerešní určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom plnú ovocnú chuť, prirodzenú arómu a atraktívnu červenú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Čerešňa – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou čerešní určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom plnú ovocnú chuť, prirodzenú arómu a atraktívnu červenú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Pomaranč 3,5 kg
Pasta Pomaranč – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou pomaranča určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu citrusovú chuť, príjemnú arómu a atraktívnu oranžovú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Pomaranč – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou pomaranča určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu citrusovú chuť, príjemnú arómu a atraktívnu oranžovú farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Tiramisu 3,5 kg
Pasta Gaštan 3,5 kg
Pasta Castagne – gaštanová ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou gaštanov určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom charakteristickú gaštanovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Castagne – gaštanová ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou gaštanov určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom charakteristickú gaštanovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Papierové kelímky 170cc (56 ks)
Papierové kelímky 170 cc – 56 ks
Kvalitné papierové kelímky určené na podávanie zmrzliny, gelata, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov. Sú vyrobené z materiálu vhodného na kontakt s potravinami a poskytujú praktické a hygienické riešenie na servírovanie dezertov v zmrzlinárňach, cukrárňach, kaviarňach aj pri domácom použití.
Použitie: na servírovanie zmrzliny, gelata, sorbetov, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov.
Objem: 170 cc
Materiál: papier s povrchovou úpravou vhodnou na kontakt s potravinami.
Balenie: 56 ks
Vlastnosti: pevná konštrukcia, odolnosť voči vlhkosti, vhodné na jednorazové použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.Papierové kelímky 170 cc – 56 ks
Kvalitné papierové kelímky určené na podávanie zmrzliny, gelata, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov. Sú vyrobené z materiálu vhodného na kontakt s potravinami a poskytujú praktické a hygienické riešenie na servírovanie dezertov v zmrzlinárňach, cukrárňach, kaviarňach aj pri domácom použití.
Použitie: na servírovanie zmrzliny, gelata, sorbetov, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov.
Objem: 170 cc
Materiál: papier s povrchovou úpravou vhodnou na kontakt s potravinami.
Balenie: 56 ks
Vlastnosti: pevná konštrukcia, odolnosť voči vlhkosti, vhodné na jednorazové použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.
Pasta Blu Gum (šmolko) 3,5 kg
Pasta Bianco/Biela čokoláda 3,5 kg
Pasta Káva 3,5 kg
Loveria Maxi Pistácia 5 kg
Pasta Vlašský orech 3,5 kg
Pasta Vlašský orech – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou vlašských orechov určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom plnú orechovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje vlašské orechy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Vlašský orech – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou vlašských orechov určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom plnú orechovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje vlašské orechy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Sladké mandle 3,5 kg
Pasta Sladké mandle – mandľová ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou sladkých mandlí určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom jemnú mandľovú chuť, bohatú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje mandle. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Sladké mandle – mandľová ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou sladkých mandlí určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom jemnú mandľovú chuť, bohatú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje mandle. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Krém Karamel 3,5 kg
Pasta Krém Karamel – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou karamelového krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú karamelovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Krém Karamel – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou karamelového krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú karamelovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Pistácia Reale 3 kg
Pasta Vanilka Supreme 3,5 kg
Pasta Biscotto 30 Industriale 12 kg
Pasta Arašidy 5 kg
Pasta Arašidy – arašidová pasta, 5 kg
Profesionálna arašidová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pražených arašidov, jemnou konzistenciou a vysokou kvalitou surovín. Dodáva výrobkom autentickú arašidovú chuť a krémovú textúru. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do mliečnych zmrzlinových zmesí, krémov alebo semifredda pred zmrazovaním podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: približne 80 g na 1 liter zmesi alebo podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje arašidy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Arašidy – arašidová pasta, 5 kg
Profesionálna arašidová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pražených arašidov, jemnou konzistenciou a vysokou kvalitou surovín. Dodáva výrobkom autentickú arašidovú chuť a krémovú textúru. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do mliečnych zmrzlinových zmesí, krémov alebo semifredda pred zmrazovaním podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: približne 80 g na 1 liter zmesi alebo podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje arašidy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Papierové kelímky 250cc s logom
Papierové kelímky 250 cc s logom
Kvalitné papierové kelímky s potlačou loga určené na podávanie zmrzliny, gelata, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov. Sú vyrobené z materiálu vhodného na kontakt s potravinami a spájajú praktickosť s atraktívnym vzhľadom, ktorý podporuje prezentáciu vašej značky.
Použitie: na servírovanie zmrzliny, gelata, sorbetov, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov.
Objem: 250 cc
Materiál: papier s povrchovou úpravou vhodnou na kontakt s potravinami.
Vlastnosti: pevná konštrukcia, odolnosť voči vlhkosti, vhodné na jednorazové použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.Papierové kelímky 250 cc s logom
Kvalitné papierové kelímky s potlačou loga určené na podávanie zmrzliny, gelata, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov. Sú vyrobené z materiálu vhodného na kontakt s potravinami a spájajú praktickosť s atraktívnym vzhľadom, ktorý podporuje prezentáciu vašej značky.
Použitie: na servírovanie zmrzliny, gelata, sorbetov, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov.
Objem: 250 cc
Materiál: papier s povrchovou úpravou vhodnou na kontakt s potravinami.
Vlastnosti: pevná konštrukcia, odolnosť voči vlhkosti, vhodné na jednorazové použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.
Pasta Gianduja (nugát) 3,5 kg
Papierové kelímky 170cc s logom
Papierové kelímky 170 cc s logom
Kvalitné papierové kelímky s potlačou loga určené na podávanie zmrzliny, gelata, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov. Sú vyrobené z materiálu vhodného na kontakt s potravinami a spájajú praktickosť s atraktívnym vzhľadom, ktorý podporuje prezentáciu vašej značky.
Použitie: na servírovanie zmrzliny, gelata, sorbetov, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov.
Objem: 170 cc
Materiál: papier s povrchovou úpravou vhodnou na kontakt s potravinami.
Vlastnosti: pevná konštrukcia, odolnosť voči vlhkosti, vhodné na jednorazové použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.Papierové kelímky 170 cc s logom
Kvalitné papierové kelímky s potlačou loga určené na podávanie zmrzliny, gelata, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov. Sú vyrobené z materiálu vhodného na kontakt s potravinami a spájajú praktickosť s atraktívnym vzhľadom, ktorý podporuje prezentáciu vašej značky.
Použitie: na servírovanie zmrzliny, gelata, sorbetov, mrazeného jogurtu a ďalších studených dezertov.
Objem: 170 cc
Materiál: papier s povrchovou úpravou vhodnou na kontakt s potravinami.
Vlastnosti: pevná konštrukcia, odolnosť voči vlhkosti, vhodné na jednorazové použitie.
Skladovanie: skladujte na suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.
Pasta Melón 3,5 kg
Pasta Melón – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou melóna určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu ovocnú chuť, príjemnú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Melón – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou melóna určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, sorbetov, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom sviežu ovocnú chuť, príjemnú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, sorbetov, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Loveria Maxi Gianduja 5 kg
Pastrycover Pistácia 3,5 kg
PastryCover Pistácia – poleva s pistáciami, 3,5 kg
Profesionálna bezvodá poleva s pistáciami určená na glazovanie a dekorovanie cukrárskych výrobkov. Je ideálna na panettone, kolomby, croissanty, šišky, eklérky, venčeky, sušienky a ďalšie pečené dezerty. Vytvára dokonale hladký matný povrch s intenzívnou pistáciovou chuťou a výbornou priľnavosťou. Obsahuje viac ako 40 % bielej čokolády a 13 % pistáciovej pasty.
Použitie: polevu zohrejte na teplotu približne 42 – 43 °C, premiešajte do hladkej konzistencie a výrobok do nej namočte alebo polevu naneste na povrch dezertu. Po odkvapkaní môžete ozdobiť posypmi, orechmi alebo dekoráciami podľa potreby.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje pistácie, mlieko a sóju. Môže obsahovať stopy arašidov a ostatných orechov. Presné znenie uveďte podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu, chlade a mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.PastryCover Pistácia – poleva s pistáciami, 3,5 kg
Profesionálna bezvodá poleva s pistáciami určená na glazovanie a dekorovanie cukrárskych výrobkov. Je ideálna na panettone, kolomby, croissanty, šišky, eklérky, venčeky, sušienky a ďalšie pečené dezerty. Vytvára dokonale hladký matný povrch s intenzívnou pistáciovou chuťou a výbornou priľnavosťou. Obsahuje viac ako 40 % bielej čokolády a 13 % pistáciovej pasty.
Použitie: polevu zohrejte na teplotu približne 42 – 43 °C, premiešajte do hladkej konzistencie a výrobok do nej namočte alebo polevu naneste na povrch dezertu. Po odkvapkaní môžete ozdobiť posypmi, orechmi alebo dekoráciami podľa potreby.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje pistácie, mlieko a sóju. Môže obsahovať stopy arašidov a ostatných orechov. Presné znenie uveďte podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu, chlade a mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Pesto Pistácia 3,5 kg
Pasta Pesto Pistácia – pistáciová pasta, 3,5 kg
Profesionálna pistáciová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pistácií, jemnou krémovou konzistenciou a vysokým podielom kvalitných pistácií. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje pistácie. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Pesto Pistácia – pistáciová pasta, 3,5 kg
Profesionálna pistáciová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pistácií, jemnou krémovou konzistenciou a vysokým podielom kvalitných pistácií. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje pistácie. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pastrycover Bianco/Biela čokoláda 3,5 kg
PastryCover Bianco (Biela čokoláda) – poleva s bielou čokoládou, 3,5 kg
Profesionálna bezvodá poleva s bielou čokoládou určená na glazovanie a dekorovanie cukrárskych výrobkov. Je ideálna na panettone, kolomby, croissanty, šišky, eklérky, venčeky, sušienky a ďalšie pečené dezerty. Vytvára dokonale hladký matný povrch s intenzívnou chuťou bielej čokolády a výbornou priľnavosťou. Obsahuje 54 % bielej čokolády a smotany.
Použitie: polevu zohrejte na teplotu približne 40 – 41 °C, premiešajte do hladkej konzistencie a výrobok do nej namočte alebo polevu naneste na povrch dezertu. Po odkvapkaní môžete ozdobiť posypmi, orechmi alebo dekoráciami podľa potreby.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak produkt obsahuje mlieko, sóju alebo iné alergény, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu, chlade a mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.PastryCover Bianco (Biela čokoláda) – poleva s bielou čokoládou, 3,5 kg
Profesionálna bezvodá poleva s bielou čokoládou určená na glazovanie a dekorovanie cukrárskych výrobkov. Je ideálna na panettone, kolomby, croissanty, šišky, eklérky, venčeky, sušienky a ďalšie pečené dezerty. Vytvára dokonale hladký matný povrch s intenzívnou chuťou bielej čokolády a výbornou priľnavosťou. Obsahuje 54 % bielej čokolády a smotany.
Použitie: polevu zohrejte na teplotu približne 40 – 41 °C, premiešajte do hladkej konzistencie a výrobok do nej namočte alebo polevu naneste na povrch dezertu. Po odkvapkaní môžete ozdobiť posypmi, orechmi alebo dekoráciami podľa potreby.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak produkt obsahuje mlieko, sóju alebo iné alergény, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu, chlade a mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Chutney Ananás, Broskyňa a Čili 2 kg
Chutney Ananás, Broskyňa a Čili – ovocný dekoračný krém (variegato), 2 kg
Profesionálny ovocný dekoračný krém inšpirovaný tradičným chutney, určený na variegovanie, plnenie a dekorovanie gelata, zmrzliny, pohárových dezertov, tort a ďalších cukrárskych výrobkov. Kombinuje sladkosť ananása a broskyne s jemne pikantným tónom čili a vyváženou sladkokyslou chuťou. Vďaka obsahu jablčného octu prináša moderný gastronomický charakter a dodáva dezertom originálny chuťový zážitok. Je pripravený na priame použitie.
Použitie: pripravený na priame použitie. Používajte na variegovanie zmrzliny, plnenie dezertov alebo ako dekoráciu cukrárskych výrobkov.
Odporúčané dávkovanie: podľa potreby alebo podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 2 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Chutney Ananás, Broskyňa a Čili – ovocný dekoračný krém (variegato), 2 kg
Profesionálny ovocný dekoračný krém inšpirovaný tradičným chutney, určený na variegovanie, plnenie a dekorovanie gelata, zmrzliny, pohárových dezertov, tort a ďalších cukrárskych výrobkov. Kombinuje sladkosť ananása a broskyne s jemne pikantným tónom čili a vyváženou sladkokyslou chuťou. Vďaka obsahu jablčného octu prináša moderný gastronomický charakter a dodáva dezertom originálny chuťový zážitok. Je pripravený na priame použitie.
Použitie: pripravený na priame použitie. Používajte na variegovanie zmrzliny, plnenie dezertov alebo ako dekoráciu cukrárskych výrobkov.
Odporúčané dávkovanie: podľa potreby alebo podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 2 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.