Stickaway Crunchy Pop Corn 1,2 kg
Stickaway Crunchy Pop Corn – chrumkavá popcornová poleva, 1,2 kg
Extra chrumkavá poleva s popcornovou príchuťou, určená na poťahovanie zmrzliny na paličke, monoporcí a mrazených dezertov. Vhodná aj na prípravu stracciatelly do gelata. Obsahuje praženú solenú kukuričnú drť, ktorá dodáva výrobkom výraznú chrumkavú štruktúru a moderný popcornový charakter.
Použitie: podľa potreby na poťahovanie zmrzliny na paličke, dezertov, monoporcí alebo na prípravu stracciatelly.
Spôsob prípravy: pred použitím roztopte vo vodnom kúpeli približne pri 30 °C a premiešajte do homogénnej konzistencie.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, orechy, arašidy, lepok alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 1,2 kg Skladovanie: skladujte v suchu, chlade a mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte. Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Stickaway Crunchy Pop Corn – chrumkavá popcornová poleva, 1,2 kg
Extra chrumkavá poleva s popcornovou príchuťou, určená na poťahovanie zmrzliny na paličke, monoporcí a mrazených dezertov. Vhodná aj na prípravu stracciatelly do gelata. Obsahuje praženú solenú kukuričnú drť, ktorá dodáva výrobkom výraznú chrumkavú štruktúru a moderný popcornový charakter.
Použitie: podľa potreby na poťahovanie zmrzliny na paličke, dezertov, monoporcí alebo na prípravu stracciatelly.
Spôsob prípravy: pred použitím roztopte vo vodnom kúpeli približne pri 30 °C a premiešajte do homogénnej konzistencie.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, orechy, arašidy, lepok alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 1,2 kg Skladovanie: skladujte v suchu, chlade a mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte. Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Stickaway Crunchy Nero Con Grue 1,2 kg
Pasta Pralina 3,5 kg
Pasta Pralina – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou praliny určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú chuť karamelizovaných orechov, jemnú krémovú konzistenciu a intenzívnu arómu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad orechy (napr. lieskové orechy alebo mandle), mlieko, sója, lepok alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Pralina – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou praliny určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú chuť karamelizovaných orechov, jemnú krémovú konzistenciu a intenzívnu arómu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad orechy (napr. lieskové orechy alebo mandle), mlieko, sója, lepok alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Katalánsky krém 3,5 kg
Pasta Katalánsky krém – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou katalánskeho krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom charakteristickú chuť inšpirovanú tradičným katalánskym krémom, jemnú vanilkovo-karamelovú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Katalánsky krém – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou katalánskeho krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom charakteristickú chuť inšpirovanú tradičným katalánskym krémom, jemnú vanilkovo-karamelovú arómu a atraktívnu farbu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Pistácia Puro Mediterraneo 3,5 kg
Pasta Cola 3,5 kg
Pasta Tiramisu 3,5 kg
Pasta Blu Gum (šmolko) 3,5 kg
Pasta Bianco/Biela čokoláda 3,5 kg
Pasta Káva 3,5 kg
Pasta Vlašský orech 3,5 kg
Pasta Vlašský orech – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou vlašských orechov určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom plnú orechovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje vlašské orechy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Vlašský orech – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou vlašských orechov určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom plnú orechovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje vlašské orechy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Sladké mandle 3,5 kg
Pasta Sladké mandle – mandľová ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou sladkých mandlí určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom jemnú mandľovú chuť, bohatú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje mandle. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Sladké mandle – mandľová ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou sladkých mandlí určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom jemnú mandľovú chuť, bohatú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje mandle. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója, lepok alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Krém Karamel 3,5 kg
Pasta Krém Karamel – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou karamelového krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú karamelovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Krém Karamel – ochucovacia pasta, 3,5 kg
Profesionálna ochucovacia pasta s príchuťou karamelového krému určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Dodáva výrobkom bohatú karamelovú chuť, jemnú arómu a krémovú konzistenciu. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: doplniť podľa originálnej etikety výrobcu. Ak sú v zložení uvedené alergény, napríklad mlieko, sója, lepok, orechy alebo iné, musia byť na etikete zvýraznené.
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Pistácia Reale 3 kg
Pasta Vanilka Supreme 3,5 kg
Pasta Biscotto 30 Industriale 12 kg
Pasta Arašidy 5 kg
Pasta Arašidy – arašidová pasta, 5 kg
Profesionálna arašidová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pražených arašidov, jemnou konzistenciou a vysokou kvalitou surovín. Dodáva výrobkom autentickú arašidovú chuť a krémovú textúru. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do mliečnych zmrzlinových zmesí, krémov alebo semifredda pred zmrazovaním podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: približne 80 g na 1 liter zmesi alebo podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje arašidy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Arašidy – arašidová pasta, 5 kg
Profesionálna arašidová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pražených arašidov, jemnou konzistenciou a vysokou kvalitou surovín. Dodáva výrobkom autentickú arašidovú chuť a krémovú textúru. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do mliečnych zmrzlinových zmesí, krémov alebo semifredda pred zmrazovaním podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: približne 80 g na 1 liter zmesi alebo podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje arašidy. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu.
Čisté množstvo: 5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
Pasta Gianduja (nugát) 3,5 kg
Pasta Pesto Pistácia 3,5 kg
Pasta Pesto Pistácia – pistáciová pasta, 3,5 kg
Profesionálna pistáciová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pistácií, jemnou krémovou konzistenciou a vysokým podielom kvalitných pistácií. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje pistácie. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.Pasta Pesto Pistácia – pistáciová pasta, 3,5 kg
Profesionálna pistáciová pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny, semifredda, mousse, krémov, cukrárskych náplní a ďalších dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou a arómou pistácií, jemnou krémovou konzistenciou a vysokým podielom kvalitných pistácií. Je vhodná pre zmrzlinársku, cukrársku a gastronomickú výrobu.
Použitie: pridávajte do zmrzlinových zmesí, krémov, semifredda alebo cukrárskych náplní podľa odporúčanej receptúry výrobcu.
Odporúčané dávkovanie: podľa technického listu výrobcu.
Zloženie: doplniť presne podľa originálnej etikety alebo technického listu výrobcu.
Alergény: obsahuje pistácie. Ďalšie alergény doplňte podľa originálnej etikety výrobcu (napr. mlieko, sója alebo iné, ak sú prítomné).
Čisté množstvo: 3,5 kg
Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte a skladujte podľa odporúčania výrobcu.
Dátum minimálnej trvanlivosti / šarža: uvedené na obale.
